Le lait de chèvre écrémé en poudre

Il est parfois souhaitable d’utiliser un lait en poudre à faible taux de matière grasse. La CBM a donc mis au point un lait de chèvre écrémé en poudre, manifestant ainsi une fois de plus son souci de respecter les désirs de ses clients.

Le lait de chèvre écrémé en poudre est fabriqué en séchant par pulvérisation le lait maigre qui reste après écrémage du lait entier.

Le lait de chèvre écrémé en poudre peut être utilisé dans un grand nombre de produits alimentaires tels que boissons et desserts lactés, fromages, crèmes glacées, aliments pour nourrissons et jeunes enfants, suppléments alimentaires et comprimés.

Spécification_Lait de chevre ecreme en Poudre.pdf